Archiv für April 2011

Ab Heute: Veganes Essen in der Turmmensa!

Wir freuen uns sehr darüber, dass das Studentenwerk ab Montag den 04.04.2011 ein reguläres veganes Gericht pro Tag in der Turmmensa anbietet. Menschen, die auf tierische Produkte verzichten wollen, oder beispielsweise an Laktoseintoleranz leiden, haben nun endlich die Möglichkeit, in der Mensa essen zu können. „Auch wenn leider noch nicht die Rede davon sein kann, dass es eine Auswahl an veganen Gerichte gäbe, hoffen wir, dass dies nicht der letzte Schritt des Studentenwerkes ist, um den Studierenden eine ökologischere Ernährungsweise in der Mensa zu ermöglichen“ sagt ein Mitglied der Grünen Hochschulgruppe. Wir halten selbstverständlich unsere Forderungen an das Studentenwerk, wie beispielsweise eine Steigerung des Angebots von Bio-Produkten und vegetarischen und veganen Menüs oder eine Liste der verwendeten Lebensmittelzusatzstoffe, aufrecht.
Die Turmmensa hat Montag – Freitag und von 11:30 – 14:15 geöffnet.